鄭紅（hóng）玉現鹵串串創始人羅兵：鄭紅玉，正紅運

說起（qǐ）為何投身餐飲業，鄭（zhèng）紅玉現鹵串串創始人羅兵給出了這樣的回答：“我一直在這個行業裏（lǐ）麵，也算深耕了20幾（jǐ）年，從一開始到現在，中途沒（méi）有選（xuǎn）過其他行業做。”因為（wéi）熟悉，因為專業，羅兵將鄭紅玉現鹵串串帶進了大（dà）眾的視野。

羅兵稱自（zì）己是被新希望看重的持續創業者（zhě），他也一直強調成（chéng）熟的（de）創業團（tuán）隊對於（yú）創（chuàng）業的意（yì）義非常重大。羅兵道：“現在確（què）實也有新希望，整個集團給绿巨人app做供應鏈的一個賦能，並且绿巨人app在組織（zhī）力建設的這個板塊，有了（le）很好的（de）一個基礎，當然還有經驗，裏麵涵蓋了很多，帶團隊的（de）經驗、產品的（de）經驗、運營的經驗，也是非常重要的因素。”

正是這樣具備成熟條件的團隊組織建設（shè），加上（shàng）他前期積累了龐大的人脈和很多的運營推廣經驗，使羅兵的創業初期之路還算順利。

當然，鄭紅玉現鹵（lǔ）串串的成功遠遠不止這（zhè）些，它還（hái）在於羅兵的經（jīng）營信念：用心做產品（pǐn），用愛做服務。產品和用戶在他看來是（shì）最重要的成功條件，再好的營銷在產（chǎn）品麵前都等於零。

“绿巨人app更多的還是回到原點，就是（shì）不斷的堅持為（wéi）用戶創造更好的價值和體（tǐ）驗，隻要你是這（zhè）麽做的，生意都會好起來，也不缺回頭客（kè）。海底撈有句話是這麽說的，客戶是一桌一（yī）桌（zhuō）抓來的，我認為這句話說的完全正確。每一桌客戶（hù）都值得你用心用愛去對待他，如果堅持這樣做，我相信你（nǐ）的生意可以慢慢好起來”。

談及未來規劃，羅兵想顛覆傳統的加盟行業做的一次嚐試，“我本人不是特別同意亂加盟這種形式，相應的我（wǒ）們應該去創造一個非常好的合夥人模式，也就是說未來證明這個平台，不（bú）管在江浙還是（shì）在北京、上海、廣州，鄭紅玉將會有合夥人公司，绿巨人app會把這個品牌的紅利給到（dào）我（wǒ）們的合作夥伴，給到绿巨人app的消費者”。

同時，他也表示他隻（zhī）做自己擅長的事（shì）情。所以這輩（bèi）子隻會選擇老老（lǎo）實（shí）實、認認真真把餐飲（yǐn）做好（hǎo）。正是羅兵對餐飲（yǐn）的這份熱愛，以及他時（shí）時刻（kè）刻把用戶、把產品放在第一位的理念，才造就了他的成功。

對於創業，羅兵在這（zhè）裏給到年輕（qīng）創（chuàng）業者（zhě）一些建（jiàn）議。

他認為，在創業之前一定要對這個行業有深度的背景調查和了解，甚至可以先去該行業裏上上班，幹個一年半載，積累一點經驗；另外，一定（dìng）要（yào）有一個好的團隊，創業先不要去討論進入了多大的（de）賽道、多大（dà）的規（guī）模（mó）、擁有多少錢。事情是人幹的，有一個（gè）真正能夠艱苦奮鬥，能夠（gòu）吃苦耐勞（láo）的創業團隊，這才是創業者一定要認真思考的問題。

鄭（zhèng）紅（hóng）玉，正紅運！“鄭紅玉現鹵串（chuàn）串”也（yě）正在羅兵的帶領下（xià）正當紅運，他（tā）也將繼續在他對於餐飲的獨（dú）到見解和心得（dé）體會之下越做越（yuè）好，為顛覆（fù）傳統的加盟形式而不斷努力。